jueves, 24 de abril de 2008

La opilla de San Marcos



Como todos sabéis el día 25 de abril celebramos en Irún y Hondarribia la festividad de San Marcos. Pero, ¿ qué es lo que celebramos exactamente?


Parece ser que es una costumbre que viene desde hace poco más de medio siglo. Antiguamente el día de San Marcos era el día en el que se bendecían los campos para proteger las cosechas, y como el recorrido duraba todo el día, la gente iba provista de comida para pasar la jornada fuera de casa.

La tradición dicta que las madrinas regalen a sus ahijados y ahijadas una opilla la víspera del día de San Marcos. Esta tarta, como podéis ver en la imagen, se decora con huevos cocidos de colores vistosos, caramelos, yemas...y un pollito de color amarillo. Según la tradición el número de huevos tiene que coincidir con la edad del ahijado o ahijada, pero últimamente las que más se regalan son las de 4 o 5 huevos.

Para festejar el día hay gente que bendice las opillas por la mañana y sale al monte a pasar el día y compartir sus opillas con sus cuadrillas de amigos. En la zona de Irún se suele acudir a la campa de San Marcial o la de Guadalupe en Ondarribia. ¿Sabéis que hay autobuses gratuitos que os llevan?


¿Eres tú uno de los afortunados que reciben opilla? ¿Vas a celebrar el día de San Marcos de alguna manera en especial?

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11 comentarios:

Anónimo dijo...

Niri gaur arratsaldean akarriko mdidate opila eta bihar mendira joango naiz lagunekin jatera. Bakoitzak bere opila eramango du eta denak probatuko ditugu. Ondo pasatzeko eguna izango da.

Anónimo dijo...

yo aunque sea de Madrid tambien recibo opilla y me iré a a celebrarla con mi familia.

Anónimo dijo...

yo no voy a recibir opilla.

Anónimo dijo...

yo no voy a recibir opilla pero me gustaria recibirla mañana.

Anónimo dijo...

Ni oraintxe joango naiz nire opilaren bila. Ze ondo!! Ia bihar ikusten garen!!

(((***-.-iñigo-.-***))) dijo...

Nik nire lagunekin joan nintzen opilla egunean hondarribiko hondarrtazara eta oso ondo pasa genuen. Irungo lagun asko ikusi nituen. Hondartzan ondo egon zen, baina ez nuen eraman kremarik eta aurpegia erre nuen... =(!!
Baino egun paregabe bat izan zen!! ez ahazteko inoiz!!

este... agur!!!

Anónimo dijo...

alaaaaaaa!!zuek ere bai blog batekin??modan dago ala??jeje =)!!
ba opila eguna mmmm...primerakoaa!!!izugarrizko eguna izan zen 25*-a!!nire opila kriston ona zegoen eta 15 arrautz zituen(txokolatezkoak!!=)!!)eguna oso ona egin zuen!ez ginen san martzialera igo baina txoko ona bilatu genuen eta han primeran geunden denak!!han egun osoa igaro genuen kuadrila osoa!!
datorren urtean errepikatzekoa izan zen*!!baina hori bai...eguzkiak gogotik jotzen zuen!!

nAhiikArii__*!!

Anónimo dijo...

Ze ondo pasa genuen opilaren egunean! San Martzialera joan ginen autobusez, amaiketakoarekin eta 2 opilekin. Egun eguzkitsua zegoen eta erre ginen XD. Denbora asko egon ginen toailean etzanda.

Anónimo dijo...

kaixo!!!Dani eta Jon gara eta guk opila jan dugu, hondartzan eta mendian, oso ondo pasa genuen baina eguzki gehiegi egin zuen.Jonek arratsaldean entrenamendura joan izan behar zuen eta danik ondo pasa zuen bere lagunekin. Lagun guztiek bizkarra erreta dute...eta gu biok ere... opila oso ona dago eta bion artean 8 opil jan ditugu. Opilak oso onak daude!!!! probatu...

aio eta jan jogurt.... eta opila!!!

Anónimo dijo...

Opila jan eta gero (oso ona zegoen) futbol eta sakibaloira jolastu genuen.¡ondo pasa genuen!

Anónimo dijo...

Oso goxoak daude opilak. Oso handiak dira batzuk ( eta batez ere oso goxoak).